别墅酒窖如何装修设计？

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  兄弟木门

  回答数：15|被采纳数：- 2018-09-10 20:53:02
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    兄弟木门

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因为酒品的特别储存机能，酒窖的设计和放置须讲究科学性，万不成随心所欲因陋就简。 　　抱负的酒窖应合适下述几个根基要求： 　　①有足够的储存空间和勾当空间。 　　②通气机能杰出。 　　③环境易保持干燥。 　　④隔断天然光照明。 　　⑤防震动、防巨声干扰。 　　⑥有相对的恒温前提。 酒窖的储存空间应与要求相等。处所太小，会影响到酒品储存的品种和数量。很多酒品需要长时候存放，乃至越陈越好。如许就会据有必然空间；何况长存酒品和暂存酒品还得别离保藏，储存空间要与之相适应。勾当空间恰当宽广的好处有：可减轻劳动强度，避免变乱产生，有益于通风换气，有益于货色进出和移动等等。 通风换气的目标在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过量而空气不流利，会构成易燃气体堆积，那是比较危险的。较好的空气还利于人的呼吸，有益于保持酒窖的干燥。 酒窖相对的干燥环境，可以避免软木塞的霉变和腐臭，避免酒瓶商标的脱落和质变；可是过于干燥会引发酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损掉。保持干燥的编制要在地面铺盖材料上下工夫，应以轻易吸水、渗水的材料为好。

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  回答数：15|被采纳数：- 2018-09-10 20:52:55
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别墅酒窖装修设计原则一：重视通风排气
葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫，这类物质会劣化酒质。所以酒窖应当重视通风，门上也应当装有排气孔，可以加装活性碳的通风轮回系统。
别墅酒窖装修设计原则二：避免阳光侵害
别墅房间层数浩繁，正常环境下我们应当遴选一个地下室空间来当作酒窖，并且最好是地下室朝北的房间。因为朝北的地下室房间可以有效的规避阳光，紫外线会使红酒加快氧化，时候长了会导致葡萄酒变质。
别墅酒窖装修设计原则三：恰当的温湿度
原则上说，抱负的存酒温度应在10℃--14℃为佳， 同时全年的温度改变最好不超越5℃;而湿度来讲，则应当是保持在60%-70%之间。想要节制公道的湿度和温度，需要装配专业的酒窖恒温恒湿机。